Descripción
Lonchas muy finas y fáciles de separar de Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica, envasadas al vacío en formato de 300gr. Presenta un color rosado, un sabor excelente, un aroma profundo y grasa suave. Paleta elaborada artesanalmente, baja en sal y con una curación entre 24-30 meses.
Ingredientes: Paleta de cerdo de cebo iberico y sal marina.
Peso Neto: 300 gr.
Condiciones de conservación y consumo: Temperatura de conservación 5-10ºC. Para su consumo, la temperatura recomendada es de 15º-18ºC. Una vez abierta, conservar en refrigeración a 5-7ºC. Consumir preferentemente durante las primeras 24 horas.
Información nutricional por cada 100gr. de producto:
Valor energético: 1903 kj | 458 kcal.
Grasas: 36 gr. (de las cuales saturadas: 14,27 gr.)
Hidratos de carbono: 0,8 gr. (de los cuales azúcares: <0,5 gr.)
Proteínas: 33 gr.
Sal: 5,19 gr.