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Loncheado Paleta Ibérica Bellota

Precio: 9,38

Loncheado Paleta Ibérica Bellota

Pieza alargada y estilizada, de caña fina. Presenta un color rosado, un sabor excelente, un aroma profundo y grasa suave.
Piezas elaboradas artesanalmente, bajas en sal y con una curación entre 24-28 meses.

Proceso de Elaboración: Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural, reposo bodega, loncheado y envasado.

Ingredientes: Jamón Ibérico de Bellota, sal y conservadores


Peso: 100 Gr.

Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a Tª inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC.
 
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