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Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica
Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica

Precio: 31,85

Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica

Se embute artesanalmente con Pimentón D.O la Vera (Cáceres), sal, ajo, orégano y nitrificante (E-252, E-250). Con una curación mínima de 4-5 meses, se caracteriza por un color rosáceo con vetas blancas de grasa y un sabor muy agradable.

Proceso de Elaboración: Macerado, adobado, embuchado, secado y curado.

Ingredientes: Lomo de Cerdo Ibérico, Pimentón D.O de la Vera (Cáceres), adobado con especias naturales, sal, ajo y orégano.

Peso: 0,7-1,2 Kg


Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a Tª inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC.
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